- 500 g de doce de leite
- 100 g de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200g)

Massa
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200 g)
- 40 g de chocolate em pó (1/2 xícara de chá)
- 150 g de manteiga sem sal

Cobertura
- 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de
chantilly
- raspas de chocolate meio amargo
Recheio

1º- Numa tigela coloque 500 g de doce de leite, 100 g de
chocolate em pó, 1 caixinha de creme de leite e misture bem com
ajuda de um batedor de arame até ficar um creme liso e homogêneo.
Leve à geladeira. Reserve.

Massa

2º- Coloque numa outra tigela 1 pacote de biscoito tipo maisena
triturado, 40 g de chocolate em pó e 150 g de manteiga sem sal e
misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
Reserve.

Montagem

3º- Numa forma de fundo falso (23 cm de diâmetro) forre o fundo e
as laterais com a massa de chocolate. Sobre a massa coloque o
recheio de chocolate (reservado acima). Cubra com 250 ml de creme
de leite fresco batido em ponto de chantilly e raspas de
chocolate. Leve para a geladeira por +/- 2 horas. Desenforme e
sirva em seguida.

* 1 laranja inteira
* 4 ovos
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tempo de preparo
15min     20 porções
Bolos e tortas doces

MODO DE PREPARO:

1. Lave bem a laranja, corte em 4, tire a parte branca e as sementes.

2. Coloque no liquidificador, juntamente com os ovos inteiros e o óleo, bata bem, acrescente o açúcar.

3. Se o liquidificador suportar, junte a farinha com o fermento, ou então, faça isso em uma tigela à parte.

4. Unte uma forma de silicone, ou refratária, com manteiga e farinha e despeje a massa.

5.Leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 10 minutos.

Modo de Preparo

Começando a receita: bata as bolachas no liqüidificador e reserve. Fazendo a mistura: na tigela da batedeira, coloque o leite condensado e a margarina. Bata aos poucos e vá colocando o creme de amendoim até virar um creme fofo. Quase pronto: retire da batedeira e junte a bolacha batida. Misture (com as mãos mesmo!), até ficar bem homogêneo. Você pode colocar em forminhas plásticas, aquelas de bombom, ou em uma assadeira, apertando para não esfarelarem. Para finalizar: leve à geladeira por mais ou menos 4 horas antes de desenformar!

Fonte: Só Receitas 

• 6 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de suco de laranja
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da calda:

• 1 copo de suco de laranja
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve. Junte as gemas, o açúcar e bata até obter um creme claro e volumoso. Acrescente o suco de laranja e a farinha de trigo. Por último junte o fermento em pó e misture tudo. Despeje uma assadeira untada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Misture os ingredientes da calda e espalhe sobre o bolo.

Fonte: Mini Book Tudo com Pão-de-ló, Editora Bon Ton.